Nutrition of healthy children in transition from breast feeding to mixed or artificial feeding. Pediatrician’s view
Abstract
Use of formulas based on goat’s milk in healthy children of first year of life for artificial feeding can be considered as a complete dietary alternative and worthy competition to traditional mixtures based on cow’s milk. Modern formula of goat’s milk due to the peculiarities of the composition of the source material and used modern technology adaptation of infant formula increases the choice of food for healthy children on artificial and mixed feeding, and keep a position of intermediate products, close to the therapeutic feeding.
About the Authors
T. N. Elkina
ФГБОУ ВО НГМУ МЗ РФ
Россия
Россия
E. A. Surovikina
ФГБОУ ВО НГМУ МЗ РФ
Россия
Россия
O. A. Gribanova
ФГБОУ ВО НГМУ МЗ РФ
Россия
Россия
References
1. Tenness R. Composition and characteristics of goat milk // J. Dairy Sci. 1990; 63: 1605–1630.
2. Bevilacqua C., Martin P., Candalh C., Fauquant J., Piot M., Roucayrol A. M., Pilla F., Heyman M. Goat’s milk of defective alpha (sl)-casein genotype decreases intestinal and systemic sensitization to beta-lactoglobulin in guinea pigs // J. Dairy Res. 2001; 68: 217–227.
3. Химический состав пищевых продуктов. Кн. 1 и 2 / Под ред. И. М. Скурихина и М. Н. Волгарева. М.: Агропромиздат. 1987. С. 224, 360.
4. Lopez A. I., Alferez M. J., Barrionuevo M., Lisbona F., Campos M. S. Influence of goat and cow milk on digestion and metabolic utilization of calcium and iron // J. Physiol. Biochem. 2000; 56 (3): 201–208.
5. Zhou S. J., Sullivan T., Gibson R. A., Lonnerdal B., Prosser C. G., Lowry D. J., Makrides M. Nutritional adequacy of goat milk infant formula for term infants: a double-blind randomised controlled trial // Brit. J. Nutr. 2014.
6. Боровик Т. Э., Семенова Н. Н., Лукоянова О. Л., Звонкова Н. Г., Скворцова В. А., Захарова И. Н., Степанова Т. Н. К вопросу о возможности использования козьего молока и адаптированных смесей на его основе в детском питании // Вопр. совр. педиатрии. 2013; 12 (1): 8–16.
7. Боровик Т. Э., Лукоянова О. Л., Семенова Н. Н., Звонкова Н. Г., Бушуева Т. В., Степанова Т. Н., Копыльцова Е. А., Мельничук О. С. Опыт применения детской адаптированной смеси на основе козьего молока в питании здоровых детей первого полугодия жизни // Вопросы современной педиатрии. 2014; 13 (2): 44–54.
8. Комарова О. Н., Хавкин А. И. Недостаточность питания у детей раннего возраста: патогенез, диагностика, диетологическая коррекция // Лечащий Врач. 2014; № 9. С. 24–27.
9. Федеральный закон РФ № 163-ФЗ от 22 июля 2010 г. «О внесении изменений в Федеральный закон «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и Технический Регламент Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой про-дукции». М., 2010.
10. Национальная программа по оптимизации вскармливания детей первого года жизни. Союз педиатров России, Национальная ассоциация диетологов и нутрициологов, ГУ НЦЗД, ГУ НИИ Питания РАМН, 2011. 64 с.
Review
For citations:
Elkina T.N., Surovikina E.A., Gribanova O.A. Nutrition of healthy children in transition from breast feeding to mixed or artificial feeding. Pediatrician’s view. Lechaschi Vrach. 2018;(2):77. (In Russ.)
Views:
181
JATS XML
Email this article 
