Preview

Лечащий Врач

Расширенный поиск

Питание здоровых детей при переходе от грудного вскармливания на смешанное или искусственное. Взгляд педиатра

Полный текст:

Аннотация

Использование формул на основе козьего молока у здоровых детей первого года жизни на искусственном вскармливании можно рассматривать как полноценную диетическую альтернативу и достойную конкуренцию традиционным смесям на основе коровьего молока. Современные формулы из козьего молока благодаря особенностям состава исходного продукта и использованным современным технологиям адаптации молочных смесей увеличивают выбор питания для здоровых детей на искусственном и смешанном вскармливании и занимают положение промежуточных продуктов, приближенных к лечебному питанию.

Об авторах

Т. Н. Елкина
ФГБОУ ВО НГМУ МЗ РФ
Россия


Е. А. Суровикина
ФГБОУ ВО НГМУ МЗ РФ
Россия


О. А. Грибанова
ФГБОУ ВО НГМУ МЗ РФ
Россия


Список литературы

1. Tenness R. Composition and characteristics of goat milk // J. Dairy Sci. 1990; 63: 1605–1630.

2. Bevilacqua C., Martin P., Candalh C., Fauquant J., Piot M., Roucayrol A. M., Pilla F., Heyman M. Goat’s milk of defective alpha (sl)-casein genotype decreases intestinal and systemic sensitization to beta-lactoglobulin in guinea pigs // J. Dairy Res. 2001; 68: 217–227.

3. Химический состав пищевых продуктов. Кн. 1 и 2 / Под ред. И. М. Скурихина и М. Н. Волгарева. М.: Агропромиздат. 1987. С. 224, 360.

4. Lopez A. I., Alferez M. J., Barrionuevo M., Lisbona F., Campos M. S. Influence of goat and cow milk on digestion and metabolic utilization of calcium and iron // J. Physiol. Biochem. 2000; 56 (3): 201–208.

5. Zhou S. J., Sullivan T., Gibson R. A., Lonnerdal B., Prosser C. G., Lowry D. J., Makrides M. Nutritional adequacy of goat milk infant formula for term infants: a double-blind randomised controlled trial // Brit. J. Nutr. 2014.

6. Боровик Т. Э., Семенова Н. Н., Лукоянова О. Л., Звонкова Н. Г., Скворцова В. А., Захарова И. Н., Степанова Т. Н. К вопросу о возможности использования козьего молока и адаптированных смесей на его основе в детском питании // Вопр. совр. педиатрии. 2013; 12 (1): 8–16.

7. Боровик Т. Э., Лукоянова О. Л., Семенова Н. Н., Звонкова Н. Г., Бушуева Т. В., Степанова Т. Н., Копыльцова Е. А., Мельничук О. С. Опыт применения детской адаптированной смеси на основе козьего молока в питании здоровых детей первого полугодия жизни // Вопросы современной педиатрии. 2014; 13 (2): 44–54.

8. Комарова О. Н., Хавкин А. И. Недостаточность питания у детей раннего возраста: патогенез, диагностика, диетологическая коррекция // Лечащий Врач. 2014; № 9. С. 24–27.

9. Федеральный закон РФ № 163-ФЗ от 22 июля 2010 г. «О внесении изменений в Федеральный закон «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и Технический Регламент Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой про-дукции». М., 2010.

10. Национальная программа по оптимизации вскармливания детей первого года жизни. Союз педиатров России, Национальная ассоциация диетологов и нутрициологов, ГУ НЦЗД, ГУ НИИ Питания РАМН, 2011. 64 с.


Для цитирования:


Елкина Т.Н., Суровикина Е.А., Грибанова О.А. Питание здоровых детей при переходе от грудного вскармливания на смешанное или искусственное. Взгляд педиатра. Лечащий Врач. 2018;(2):77.

For citation:


Elkina T.N., Surovikina E.A., Gribanova O.A. Nutrition of healthy children in transition from breast feeding to mixed or artificial feeding. Pediatrician’s view. Lechaschi Vrach. 2018;(2):77. (In Russ.)

Просмотров: 20


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International.


ISSN 1560-5175 (Print)
ISSN 2687-1181 (Online)