lvrachЛечащий ВрачLechaschi Vrach1560-51752687-1181ООО «Издательство "Открытые системы"»10.26295/OS.2020.91.62.011lvrach-193Research ArticleСтатьиРезультаты проспективного сравнительного открытого рандомизированного исследования по изучению эффективности сокосодержащих напитков, обогащенных пребResults of a prospective comparative open-label randomized study examining the efficacy of juice drinks fortified with prebiotic, minerals and vitamins for the nutrition of young children (phase IV)ХавкинА. И.KhavkinA. I.

Moscow

gastropedclin@gmail.comКовтунТ. А.KovtunT. A.

Moscow

noemail@neicon.ruМакаркинД. В.MakarkinD. V.

Moscow

noemail@neicon.ruВолынецГ. В.VolynetsG. V.

Moscow

noemail@neicon.ruКошкароваЮ. А.KoshkarovaYu. A.

Dmitrov

noemail@neicon.ruПенкинаН. А.PenkinaN. A.

Dmitrov

noemail@neicon.ruN. I. Pirogov Russian National Research Medical UniversityRussian FederationAO «PROGRESS»Russian FederationGBUZ MO Dmitrov city hospitalRussian Federation202023062021095662Copyright © Хавкин А.И., Ковтун Т.А., Макаркин Д.В., Волынец Г.В., Кошкарова Ю.А., Пенкина Н.А., 20212021Хавкин А.И., Ковтун Т.А., Макаркин Д.В., Волынец Г.В., Кошкарова Ю.А., Пенкина Н.А.Khavkin A.I., Kovtun T.A., Makarkin D.V., Volynets G.V., Koshkarova Y.A., Penkina N.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://journal.lvrach.ru/jour/article/view/193

Оценены переносимость, эффективность и безопасность применения в питании детей от 12 до 36 месяцев, с диагнозом острая респираторная инфекция, получивших антибактериальную терапию, продуктов питания/сокосодержащих напитков, обогащенных пребиотиком, минеральными веществами и витаминами, для питания детей раннего возраста. В исследование было включено 60 детей в возрасте от 12 до 36 месяцев с диагнозом острая респираторная инфекция, получивших курс антибактериальной терапии. Дети основной группы (30 пациентов) получали после выписки из стационара Сокосодержащий напиток, обогащенный инулином, кальцием, железом, витаминами С, Е, А и D3, по 130 мл 1 раз в сутки в течение 90 1 дня (3 месяцев). Группа сравнения (контрольная) включала 30 пациентов, которые не получали данный продукт после выписки. Анализ полученных данных показал, что ежедневное употребление детскихобогащенных сокосодержащих напитковспособствовало профилактике диспепсических расстройств, связанных с приемом антибактериальных препаратов, комфортному пищеварению, повышению уровней секреторного иммуноглобулина А и лизоцима в кале. Сокосодержащие напитки, обогащенные инулином, кальцием, железом, витаминами С, Е, А и D3, рекомендовано включать в ежедневное питание здоровых детей старше 12 месяцев и рацион детей старше 12 месяцев с функциональными нарушениями желудочно-кишечного тракта (запорами), использовать в диетотерапии для профилактики дисбиоза кишечника, в ежедневном питании детей, входящих в группу часто и длительно болеющих, в остром периоде ОРЗ и ОРВИ, а также на этапе реконвалесценции.

The tolerance, efficacy and safety of use in the nutrition of children from 12 to 36 months, diagnosed with acute respiratory infection, who received antibacterial therapy, were assessed, food/juice drinks enriched with prebiotic, minerals and vitamins for the nutrition of young children. The study included 60 children aged 12 to 36 months diagnosed with acute respiratory infection, who received a course of antibiotic therapy. The children of the main group (30 patients) received, after discharge from the hospital, a juicecontaining drink enriched with inulin, calcium, iron, vitamins C, E, A and D3, 130 ml once a day for 90 ± 1 day (3 months). The comparison group (control) included 30 patients who did not receive this product after discharge. Analysis of the data obtained showed that the daily use of non-adapted fermented milk products for children contributed to the prevention of dyspeptic disorders associated with the intake of antibacterial drugs, comfortable digestion, and an increase in the levels of secretory immunoglobulin A and lysozyme in the feces. Juice drinks enriched with inulin, calcium, iron, vitamins C, E, A and D3 are recommended to be included in the daily diet of healthy children over 12 months old and the diet of children over 12 months old with functional disorders of the gastrointestinal tract (constipation), used in diet therapy for prevention intestinal dysbiosis, in the daily diet of children who are often and for a long time ill, acute period of acute respiratory infections and acute respiratory viral infections, as well as at the stage of convalescence. 

АнтибиотикотерапияВитаминыДетское питаниеЖелезоИнулинКальцийНеонатологияНутрициологияОсложнения антибиотикотерапииПедиатрияПребиотикиbaby foodinulincalciumironvitaminsprebioticsantibiotic therapycomplications of antibiotic therapyReferencesКузнецов А. П., Грязных А. В., Сажина Н. В. Физиология иммунной системы: монография. Курган: Изд-во Курганского гос. ун-та, 2015. 150 с.Kuznetsov A. P., Gryaznykh A. V., Sazhina N. V. Fiziologiya immunnoy sistemy: monografiya. [Physiology of the immune system: monograph] Kurgan: Izd-vo Kurganskogo gos. un-ta, 2015. 150 p.Костинов М. П., Булгакова В. А., Абаева З. Р., Аксенов А. Н., Антипова И. И., Ареон В. Я., Артамонов Р. Г. и др. Иммунокоррекция в педиатрии. Практическое руководство для врачей. Изд-е 2-е, доп. М., 2001.Kostinov M. P., Bulgakova V. A., Abayeva Z. R., Aksenov A. N., Antipova I. I., Areon V. Ya., Artamonov R. G. et al. Immunokorrektsiya v pediatrii. Prakticheskoye rukovodstvo dlya vrachey. [Immunocorrection in pediatrics. A practical guide for doctors] Izdaniye 2-ye, dopolnennoye. Moskva, 2001.Хавкин А. И., Блат С. Ф. Микробиоценоз кишечника и иммунитет // Российский вестник перинатологии и педиатрии. 2011. Т. 56. № 1. С. 159–174.Khavkin A. I., Blat S. F. Mikobiotsenoz kishechnika i immunitet [Intestinal microbiocenosis and immunity] // Rossiiskii vestnik perinatologii i pediatrii. 2011. T. 56. No. 1. S. 159–174. (In Russian).Комарова О. Н., Хавкин А. И. Взаимосвязь стресса, иммунитета и кишечной микробиоты // Педиатрическая фармакология. 2020; 17 (1): 18–24. DOI: 10.15690/pf.v17i1.2078.Komarova О. N., Khavkin A. I. Vzaimosvyaz stressa, immuniteta i kishechnoi mikribioty [Correlation Between Stress, Immunity and Intestinal Microbiota] // Pediatricheskaya farmakologiya. 2020; 17 (1): 18–24. DOI: 10.15690/pf.v17i1.2078. (In Russian).Хавкин А. И. Пробиотические продукты питания и естественная защитная система организма // РМЖ. 2009. Т. 17. № 4. С. 241–245.Khavkin A. I. Probioticheskie produkty pitaniya i estestvennaya zaschitnaya sistema organizma [Probiotic foods and the body’s natural defense system] // RMJ. 2009. T. 17. No. 4. P. 241–245. (In Russian).Хавкин А. И., Волынец Г. В., Никитин А. В. Взаимосвязь кишечного микробиома и метаболизма желчных кислот // Вопросы практической педиатрии. 2020; 15 (1): 53–60. DOI: 10.20953/1817-7646-2020-1-53-60.Khavkin A. I., Volynets G. V., Nikitin A. V. Vzaimosvyaz kishechnogo mikrobioma i metabolizma zhelchnykh kislot [The relationship of the gut microbiome and metabolism of bile acids] // Vopr. prakt. Pediatr. 2020; 15 (1): 53–60. (In Russian).Комарова О. Н., Хавкин А. И. Кисломолочные продукты в питании детей: пищевая и биологическая ценность // Рос. вестн. перинатол. и педиатр. 2017; 62 (5): 80–86. DOI: 10.21508/1027-4065-2017-62-5-80-86.Komarova O. N., Khavkin A. I. Kislomolochnye produkty v pitanii detei: pischevaya i biologicheskaya tsennost [Cultured milk foods in children’s nutrition: nutritional and biological value] // Ros Vestn Perinatol i Pediatr. 2017; 62 (5): 80–86. (In Russ). DOI: 10.21508/1027-4065-2017-62-5-80-86.Хавкин А. И., Волынец Г. В., Федотова О. Б., Соколова О. В., Комарова О. Н. Применение кисломолочных продуктов в питании детей: опыт и перспективы // Трудный пациент. 2019. Т. 17. № 1-2. С. 28–36. DOI: 10.24411/2074-1995-2019-10005.Khavkin A. I., Volynets G. V., Fedotova O. B., Sokolova O. V., Komarova O. N. Primenenie kislomolochnykh produktov v pitanii detei: opyt i perspektivy [The Use of Dairy Products in Children’s Diet: Experience and Prospects] // Trudnyi patsientt. 2019: 1-2 (17), 28–36. (In Russian).Комарова А. Н., Хавкин А. И. Влияние функциональных ингредиентов продуктов детского питания на иммунитет // Медицинский совет. 2019. № 17. С. 37–44. DOI: 10.21518/2079-701X-2019-17-37-44.Komarova О. N., Khavkin A. I. Vliyanie funktsionalnykh ingredientov produktov detskogo pitaniya na immunitet [Influence of functional ingredients of baby food on immunity] // Meditsinsky sovet. 2019; (17): 37–44. (In Russifn) https://doi.org/10.21518/2079-701X-2019-17-37-44.Хавкин А. И., Жихарева Н. С. Влияние продуктов питания, обогащенных пробиотиками, на функцию кишечника // Вопросы современной педиатрии. 2003. Т. 2. № 1. С. 99–103. [Khavkin A. I., Zhikhareva N. S. Vliyanie produktov pitaniya na funktsiyu kishechnikaKhavkin A. I., Zhikhareva N. S. Vliyanie produktov pitaniya na funktsiyu kishechnika [Effects of Probiotic Fortified Foods on Bowel Function] // Voprosy sovremennoi pediatrii. 2003. T. 2. No. 1. S. 99–103.Баранов А. А., Намазова-Баранова Л. С., Боровик Т. Э., Ладодо К. С., Захарова И. Н., Конь И. Я. и др. Национальная программа по оптимизации обеспеченности витаминами и минеральными веществами детей России. М., 2017.Baranov A. A., Namazova-Baranova L. S., Borovik T. E., Ladodo K. S., Zakharova I. N., Kon’ I. Ya. et al. Natsional’naya programma po optimizatsii obespechennosti vitaminami i mineral’nymi veshchestvami detey Rossii. [National program to optimize the provision of vitamins and minerals for children in Russia] Moskva, 2017.Хавкин А. И., Комарова О. Н. Эффективность поликомпонентных пробиотических препаратов, включающих штаммы Lactobacillus acidophilus LA-14, Lactobacillus reuteri и Bifidobacterium lactis при функциональных нарушениях пищеварения у детей раннего возраста: результаты проспективного, открытого, наблюдательного исследования // Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология. 2017; 141 (5): 57–64.Khavkin A. I., Komarova O. N. Effektivnost polikomponentnykh probioticheskikh preparatov, vkluchajuschikh shtammy Lactobacillus acidophilus LA-14, Lactobacillus reuteri i Bifidobacterium lactis pri funktsionalnukh narusheniyakh pischevareniya u detei rannego vozrasta: rezultaty prospektivnogo, otkrytogo, nabludatelnogo issledovaniya [The effectiveness of polycomponent probiotics including strains of Lactobacillus acidophilus LA-14, Lactobacillus reuteri and Bifidobacterium lactis in functional gastrointestinal disorders in early aged children: the results of a prospective, open, observational study] // Eksperimental’naya i Klinicheskaya Gastroenterologiya. 2017; 141 (5): 57–64.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.